Powiat Tczew: Tytuł Finalisty dla ucznia ZSRiK w Tczewie w XXIV Ogólnopolskim Turnieju na Najlepszego Ucznia w Zawodzie Piekarz

W dniach 1-3 kwietnia 2019 r. we Wrocławiu odbywał się XXIV Ogólnopolski Turniej na Najlepszego Ucznia w Zawodzie Piekarz i Cukiernik, organizowany przez Dolnośląską Izbę Rzemieślniczą, Zespół Szkół Zawodowych nr 5 im. Jana Kilińskiego przy współpracy Dolnośląskiego Cechu Piekarzy i Cukierników, Cukierni S.R. Jaworscy oraz Kibało - Piekarni Leśnickiej.

Motywem przewodnim turnieju było hasło: Rzemiosło nasza przyszłość”. Jednym z piętnastu uczestników tego konkursu był Adrian Noga, uczeń naszej szkoły reprezentujący zawód piekarz.

Zadaniem piekarza było uformowanie w ciągu pięciu minut jak największej ilości rogalików wyborowych, wykonanie chleba okolicznościowego o wadze do 2000g, przyrządzenie chałek i dowolnego produktu z ciasta półcukierniczego oraz uformowanie bułek: kajzerki, solanki i małgorzatki.

Adrian za wykonanie tego zadania otrzymał tytuł Finalisty.

Nasz Finalista zdobywa doświadczenie zawodowe w Piekarni Chlebpol” w Lichnowach, natomiast w szkole pracuje pod kierunkiem nauczyciela przedmiotów zawodowych - Piotra Tocewicza.

Podczas turnieju p. Tocewicz zasiadał w komisji konkursowej, oceniającej zadania przyszłych adeptów sztuki cukierniczej. Przez trzy dni uczestniczył w ocenianiu prac finalistów, wykonujących torty okolicznościowe, figurki z marcepanu oraz eksponaty z karmelu i czekolady. Konkurs odbywał się w Cukierni i Kawiarni Jaworscy”.

Ogólnopolski Turniej na Najlepszego Ucznia w Zawodzie Piekarz i Cukiernik objęty**** był Honorowym Patronatem**** Ministra Edukacji Narodowej, Prezesa Związku Rzemiosła Polskiego, Wojewody Dolnośląskiego, Marszałka Województwa Dolnośląskiego, Prezydenta Wrocławia i Dolnośląskiego Kuratora.

(Oprac. B. Tomaszewska)

Relacja lokalnej TV na temat konkursu:

wroclaw.tvp.pl/42020325/rzemioslo-nasza-przyszlosc-najlepsi-mlodzi-cukiernicy-rywalizuja-we-wroclawiu

Starostwo Powiatowe w Tczewie,

powiat.tczew.pl/aktualnosci/tytul-finalisty-dla-ucznia-zsrik-w-tczewie-w-xxiv-ogolnopolskim-turnieju-na-najlepszego-ucznia-w-zawodzie-piekarz.html